Legfontosabb / Vitaminok

A legjobb recept a borsos vodkára vagy a mézes alkoholra

Vitaminok

Hello barátok! Pavel Dorofejev veled van, mint mindig. Emlékszel, hogy nemrég tettem közzé az ánizs tinktúra receptjét? Édes beszélgetés? Nos, főzzünk valami pikánsat! Ma elmondom, hogyan lehet paprikás vodkát, alkoholt vagy holdfényt készíteni.

Sok receptet kipróbáltam a bors tinktúrájához, és kihoztam a saját, véleményem szerint a legjobbat. Ugyanakkor egyszerűségével és összetevőinek elérhetőségével megkülönböztethető, és meglehetősen gyorsan elkészül..

A cikk tartalma

  1. Hozzávalók
  2. Borsmenta recept
  3. A tinktúra hasznos tulajdonságai
  4. Az a benyomásom a receptről

Hozzávalók

  • vodka - 0,5 l;
  • pirospaprika - 1 hüvely;
  • szegfűbors - 10 borsó;
  • méz - 2 teáskanál;

Recept

  1. Tegyen vöröset és szegfűborsot egy üvegedénybe
  2. Öntsön vodkát, és keverjen bele mézet
  3. Szobahőmérsékletű sötét helyre tesszük.
  4. Ragaszkodunk 5 napig. Az első 4 napban rázza fel az üveget naponta többször. Az utolsó napon nem nyúlunk a bankhoz - hagyjuk nyugodtan állni.
  1. Szűrjük le a borsot. A méz nagyon zavaros, ezért szűrni kell vattán vagy szűrőpapíron. A vattán keresztül nem mindig működik jól, de a papíron túl sokáig tart, így az alábbiak szerint járhat el. Hagyja az italt úgy leülepedni, hogy a méz leülepedjen a doboz alján, és csövön keresztül engedje le a tinktúrát.
  2. A kimenetnek tiszta, gyönyörű mézszínű italnak kell lennie. Képként:

Az alábbiakban egy rosszul szűrt paprikás vodka fényképe található. Színe is elég kellemes, de ezt nem tudom meginni - túl édes. Bár tetszhet.

A tinktúra hasznos tulajdonságai

A bors antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik, kiválóan alkalmas megfázás megelőzésére. Ezenkívül a tinktúra jól tonizál, erőt ad és stimulálja az agyat. Természetesen mérsékelt adagokban)

Az a benyomásom a receptről

A bors erőteljes és aromás. A pirospaprika fűszert ad hozzá, az édes paprika pedig egy csomó aromával telíti a tinktúrát. Kombinálja a fekete bors, a fahéj, a szerecsendió és a szegfűszeg aromáját.

Egyébként tudtad, hogy a szegfűbors egyáltalán nem bors? Csak így hívják, de valójában egy nagy fa szárított gyümölcse - Pimento gyógyszer.

Jómagam paprikát leginkább megelőző céllal szedek. Amikor úgy érzem, hogy kezdek megfázni, lefekvés előtt megiszok 2-3 poharat, és másnap vidám és egészséges vagyok. Idén januárban Szentpéterváron mínusz 27-ig fagytak, így a betöltött tinktúra jól jött.

Ami az ünnepeket illeti, itt inkább a gyömbér tinktúrát szeretem. Csípős íze is van, de én jobban szeretem az aromáját. De apám éppen ellenkezőleg, ebben a tekintetben nagyon tiszteli a borsot.

Most újraolvastam a bejegyzésemet. Észrevettem, hogy a szöveg és az egyik fotó között eltérés van. Nem hiszem, hogy mindenki észreveszi. Csak a leg figyelmesebbek. Ha megtalálta - írja be a megjegyzésekbe.

Nekem ennyi. Sok sikert mindenkinek, eddig. Üdvözlettel: Pavel Dorofejev.

Olvassa el, ez is érdekes:

  1. A tinktúra leghelyesebb receptje a fenyőmagon
  2. Finom recept a gyömbér infúzióhoz citrommal és mézzel
  3. Aranykávé tinktúra a holdfényben, a vodkában vagy az alkoholban
  4. Kalganovka - a galangal gyökér tinktúrája a holdfényen vagy a vodkán

szegfű az első fotón

Igen, igazad van. És az ott lévő bors nem szegfűbors, hanem fekete. Fotók a receptből, amelyet először kipróbáltam. De a szegfűborssal jobban tetszett, ezért közzétettem ezt a receptet.

És hol van az alkohol receptje.

Az alkohol receptje nem más. Csak 40% -ra kell hígítani. Mint a holdfény. Igaz, a holdfényt borsra hígítottam 42% -ra. Nem is tudom miért. Most csináltam először, majd hagyományként folytattam.

A Holdfény olyan ital, amelyet nem lehet vízzel hígítani..

Érdekes megállapítás. Tegnap megelőztem a nyers lisztet, 94% -os erősséggel kiderült. Tehát azt javasolja, hogy igyon?

Ha több átmenő lyukat készít a paprikában, például egy ággal vagy egy villával, akkor az infúziós periódus egy nappal csökkenthető. Ez egy tipp a türelmetlenekre))), és élesebbé válik.

Tehát összesen 6 borsó (mint a képen) vagy 10 (mint a receptben)? És egy szegfű: odamegy vagy sem?

Tél előtt áll - a szentpétervári nedvesség ellen is szeretnék biztosítani))

Mindent a recept szerint tegyen. A fotó egy másik paprika recept hozzávalóit mutatja, amit én is megpróbáltam elkészíteni.

Szia Pavel! Szeretném kipróbálni ezt a receptet. Mondd, a receptben szereplő 3 evőkanál méz 0,5 liter holdfényért nem elírás? Számomra nagyon soknak tűnik. Kösz!

Helló! Természetesen elgépelés, meglepő, hogy erre senki sem figyelt. 3 teáskanálnak kell lennie. És az első alkalommal kevesebbet tehet, majd ízlés szerint adhat hozzá.

És nem sok méz, az édes vodka undorító

Helló Pavel! Ajánlja, melyik méz, monoflorális vagy poliflorális, ha monoflorális, akkor mely növények közül melyik a legalkalmasabb erre a receptre?

Nem tudom megmondani, hogy melyik a jobb. Mindig azt használom, ami kéznél van.

Ragaszkodjon ma

3 liter vodka 7 bors hüvely 55 bors és 12 kanál méz. 5 nap múlva meglátom az eredményt.

jó napot Pavel! Azonnal el akarlak dobni "keszeget! Leültem a receptjeire. Nem is tudom. Hogyan fagyizhatok gyermekkorban. Egyébként a bors, a torma, a citrom-narancs és minden más különösen sikeres volt. Az összes tinktúrát alkohollal csinálom (attól függően hígítom). inni.És.

Az ünnepek alatt a rokonaim abbahagyták a bolti alkoholt, és nem azt, hogy sokat iszunk, örömmel! A lényeg, hogy ne essünk túlzásba (nos, ez mindenre vonatkozik).Köszönöm a "tippet" Egyébként a tavalyi új évben készült egy "csokoládé" (valaki más receptje alapján) - a család női fele megnyalta az összes poharat, és a testvérek sem maradtak le. Ha érdekel, írok. Minden jót.

Örülök, hogy az oldal hasznos volt az Ön számára, és hogy tetszettek a receptek. Mesélj a "csokoládéról".

jó napot Eugene! Olvastam a kérdését, ha nem bánja, elmondom! Virágosra, hársra tettem és remekül sikerült! A lényeg az, hogy a méz valódi legyen, és mennyit kell beletenni, próbáljon kísérletezni, ne 1 borsot, hanem 2, ne egy kanál mézet, hanem 2. Egyébként szeretném kipróbálni a hajdina mézet.

Jó idő! Próbálja természetes akácmézzel. Nem zavaros. Ellenőrizték. Nos, köszönöm, hogy megosztotta tapasztalatait.!

Vitaly, köszönöm a tanácsot.

Nincs megadva, hogy milyen pirospaprika, vettem egy illatos, valamiféle női édeskés likőr került elő, egy volt holdfény azt mondta a chiliről, hogy majdnem megégette a gyomrát, talán ezért adta el az előbbi még mindig a holdfényt. Szóval milyen bors, bolti chili?

Chili természetesen. Természetesnek vettem, amikor a bors. De mivel kérdéseket vet fel, kicsit később javítom a szöveget..

Pavel, borsivodkát készítettem, mielőtt több mint 1,5 évig megismertem volna a webhelyét, de másképp: fél liter 1 közepes chili paprikához késsel levágtam, elnézést, egy szamár paprikát, hosszában levágtam, eltávolítottam a szemeket és a fehér hártyákat, késsel hosszában belevágtam 6-8 hosszú spagetin, a belső (puha) oldalról késsel csapolok, amíg meg nem jelenik a leve, palackba töltem, 2-3 napig hagyom - a termék használatra kész. Kezdetben különféle adalékokat adtam hozzá: mézet, egy kakukkfű ágat vagy néhány szál tárkonyot, de aztán mindezt felhagytam. A legjobb a tiszta paprika. és mindenekelőtt le kell mondania a mézről, mert a méz meglehetősen káros termék: 75-80% gyors szénhidrátot tartalmaz (glükóz, fruktóz, szacharóz)

Azok. csak az alapanyagokból van borsod?

Igen, csak borsot

Hello Pavvel. Szeretnék megosztani egy receptet a borsomhoz. Ez egy igazi gyógyszer. Ősszel egy barátom adott nekem a kertben termett csípős paprikát. Nem ismerem a változatosságot, de pokolian hamis. Majd leírom az előétel típusát is ezzel a borssal. Vettem 42% holdfényt, 3 litert, 3 szegfűszeget (ez valamiféle különleges fűszeres aromát ad az italnak) 10 szegfűborsot, 5-7 aszalt szilvát és egy tucat mosott fenyőmagot. Kipróbáltam más fűszereket ezzel a kompozícióval, jobb, ha nem adok hozzá, hanem kicserélem. És a diót és az aszalt szilvát veszem alapul. Sam megpuhult egy kanál dikstrózával. 10 napba kerül. Ezután hozzáadok 2 evőkanál hajdina mézet. De először vízfürdőben oldom fel, majd egy kannából öntött adagban alaposan felkeverem. És még 10 napig sötét helyen. Ezután megtanítom a türelmet, hogy az infúziót papírszűrőn átszűrjem. De előálltam egy eredeti vakolással - vettem 20 kis tölcsért. Csaknem egy literet töltök be egyszerre. Nos, hadd álljak egy hónapig. Jobb egy olyan helyen, ahol a hőmérséklet meghaladja a 30-at. Valami megreformálás azonnal megtörténik. Mondok egy dolgot egy amatőrnek. Ízletes, de a füst már az első ital után a füléből fakad. Szegfűszeg és illatos helyett gyömbért tettem.

Most az előételről. Aki tud konzerválni az uborkát és a paradicsomot, az tudja a pasztőrözés nélküli kettős töltési módszert. Tehát tegyen uborkát vagy paradicsomot három literes üvegekbe. A paradicsomot barnának kell venni, de nem zöldnek és nem érettnek. Az uborka jobb, mint a Chupachups. Paradicsomhoz 7-8 evőkanál sazar, két só, uborkához szokásos két só, két cukor. Fűszerek helyett öntsön egy evőkanál adzsikát az üvegbe a második töltelékhez. Jobban egy igazi abazkával. És egy kis darab csípős paprika. Játssz a páclével, és tekerd fel. Kiváló tűzelőétel tüzes borssal. Vigyél magaddal egy tűzoltó készüléket reggel a WC-re.

A paprika tinktúrája a haj növekedéséhez: hogyan főzzük otthon?

A vörös paprika hihetetlenül égő héjában értékes vitaminokat és mikroelemeket tartalmaz (A-, C-, B-vitamin, illóolajok, karotinoidok, vas, cink, magnézium, kalcium, foszfor, zsíros olajok: karantén, kapszantin), amelyeknek köszönhetően az egész világon értékelik mint természetes gyógyító.

A paprika fő előnyös tulajdonságai közé tartozik a vér hasznos komponensekkel való telítődése, az anyagcsere folyamatok javítása (a szöveti sejtek regenerálódásának felgyorsítása) és az emésztés, a patogén mikroflóra (különféle gombák, patogén baktériumok) elpusztítása, valamint a körmök és a fejbőr állapotának jótékony hatása..

A pirospaprikát fűszeres aromás fűszerként fogyasztják, ennek alapján különféle gyógy tinktúrákat, olajokat, gyógyszereket készítenek..

Melyik borsot érdemes jobban használni?

A bors tinktúra különösen népszerű azoknál a nőknél, akiknek problémái vannak a lassú hajnövekedéssel, valamint a hajhullással. Bármely gyógyszertárban megvásárolható ez a gyógyital. De miért költsön pénzt a csatornába, még ha nem is nagyot. A bors tinktúrája otthon könnyen elkészíthető a saját kezével.

Főkomponensként a Cayenne paprikát használják (ez a forró chili paprika egyik fajtája). A kapszaicin (hatóanyag, alkaloid) jelenléte miatt stimulálják a fejbőr vérkeringését, aktiválódik a vér és a tápanyagok áramlása a szőrtüszőkbe. A haj gyorsabban nő, erősebb és egészségesebb.

A friss paprika alkalmas alkoholos tinktúra készítésére. Olajhoz őrölt. Az olajos bors tinktúrákat a száraz és érzékeny fejbőrre használják.

Tiszta formájában ezt a gyógymódot nagy gonddal alkalmazzák a fejbőr égésének, valamint az allergiás reakció elkerülése érdekében. Alkalmazása előtt feltétlenül próbálja ki a terméket a bőr egy kis területén..

Száraz haj esetén heti kezelés ajánlott. Merész - két hét. Leggyakrabban pirospaprika tinktúrát adnak a különféle hajmaszkok egyik összetevőjeként. Az ilyen maszkok alapja a különféle olajok, tejtermékek. Az alábbiakban megvizsgáljuk, hogyan kell elkészíteni a bors tinktúráját a haj növekedéséhez különféle receptek szerint..

Recept opciók

1. számú recept

Ez a recept a paprika hajnövesztő tinktúrájához, otthoni előkészítéshez, tartalmazza az összetevőket:

  • keserű cayenne bors - 2 hüvely;
  • vodka vagy konyak (az alkohol szárítja a bőrt, ezért jobb, ha konyakot használ) - 200ml;
  • sötét üveg palack parafával;

Főzés folyamata:

  • jól öblítse le a hüvelyeket;
  • finomra vágja a borsot, távolítsa el a magokat, túlzott csípősséget adnak hozzá;

2. számú recept

Hozzávalók:

  • cayenne paprika - 3 hüvely;
  • vodka - 300 ml;
  • gyömbérgyökér - 5 lemez. A gyömbér sok hasznos anyagot tartalmaz, és segít táplálni a hajhagymákat, serkenti a vérkeringést a fejbőrben és enyhíti a korpásodást;
  • átlátszatlan üveg;

Hogyan készítsünk hajnövesztő bors tinktúrát ezekkel az összetevőkkel? A főzési folyamat a következő:

  • öblítse le a borsot;
  • aprítsa fel a hüvelyeket;
  • töltsön meg egy palackot bors és gyömbér darabokkal;
  • öntse az alkatrészeket vodkával;
  • sötét helyre tegyük 3 hétre. ajánlott rendszeresen rázni az üveget;
  • törzs.

3. számú recept

Ez a hajnövekedési paprika tinktúra recept száraz fejbőrre vonatkozik.

Hozzávalók:

  • pirospaprika - 1 hüvely;
  • csalán főzete (gazdag multivitaminokban, savakat erősítő hajban) - 150 ml.;
  • ricinus- vagy bojtorjánolaj (táplálja az izzókat, megakadályozza a hajhullást) - 1 teáskanál;
  • törzs;


A bors elkészítésének folyamata a haj növekedéséhez ennek a receptnek megfelelően:

  • készítsen csalánlevest. Öntsön egy evőkanál száraz füvet forrásban lévő vízzel, hagyja 40 percig, engedje le;
  • finomra vágja a paprikát;
  • apróra vágott hüvely, olaj (ricinus vagy bojtorján), tegye zománcozott csészébe, öntsön csalánlevest;
  • helyezze a zománcpoharat az alkatrészekkel 15 percig vízfürdőbe, majd vegye le, fedje le fedővel, hagyja 4 órán át;
  • törzs.

4. számú recept

Recept száraz és érzékeny fejbőrre.

Hozzávalók:

  • őrölt piros csípős paprika - 2 evőkanál;
  • olaj (olíva, mandula, kókuszdió). Az olajat a fejbőr tápláló védőbázisaként használják. - 200 ml;
  • sötét üveg palack;

Bors tinktúra a haj növekedéséhez otthon ennek a receptnek az alapján készül:

  • tegyen egy üvegbe borsot és olajat;
  • az üveget rázva jó az összes hozzávalót összekeverni;
  • helyezze az üveget sötét helyre 10 napra.

Hol lehet tárolni?

A bors infúzióval történő kezelés elég hosszú, ezért ezt a gyógyszert hűvös, sötét helyen kell tárolni. A hűtőszekrény tökéletes erre a célra. A tinktúrás üveget szorosan le kell zárni.

Elővigyázatossági intézkedések

A vörös kajenne paprikalé negatív hatással van a szabad bőrre és a nyálkahártyákra, irritációt okoz, különösen, ha a bőrön sebek vagy repedések vannak. Ezért a vele való együttműködés során tanácsos kesztyűt használni. Kerülnie kell a paprika levének a szemébe kerülését is..

Az óvatosságról azonban nem szabad megfeledkezni. Ha megnövekedett a fájdalomküszöbe, a bőr hajlamos az irritációra, allergiás mindenre és mindenkire, akkor először konzultáljon szakemberrel - trichológussal: használhat-e bors tinktúrát a kezeléshez. Végül is a meggondolatlan öngyógyítás néha többet árthat, mint használ..

Példa egy receptre a bors tinktúra készítéséhez a haj növekedéséhez (lásd az alábbi videót):

Népszerű és eredeti házi bors receptek

A borsot nemzeti szláv italnak tekintik. Nem tudni biztosan, honnan származik, de leggyakrabban hagyományos ukrán alkoholnak tekintik, bár az oroszok aktívan vitatják az ilyen szerzőséget, mert ha hiszünk William Pokhlebkin történeti feljegyzéseiben és kutatásaiban, kiderül, hogy mindkét országban megtanulták szinte egy és ugyanaz elkészítését. ugyanakkor - hozzávetőlegesen a XIV-XV.

Az orosz konyha legnagyobb ismerője Pokhlebkin William Vasziljevics

Ez az alkohol erős tinktúra forró bors hozzáadásával. Az ital égő, fényes, melegítő ízű, ideális kiegészítője a magas kalóriatartalmú ételeknek. Tehát szilárdan megalapozta magát a szláv kulináris hagyományban, mert őseink még a többi anyagi javnál is jobban értékelték a kiadós ételeket..

A házi paprikás vodkát ma ugyanazok az eredeti receptek szerint készítik, amelyeket évszázadokkal ezelőtt találtak ki, és több generáció is tesztelt. Manapság könnyen megvásárolható az üzletben, de ha elolvassa a kompozíciót, kiderül, hogy főleg mesterséges összetevőket tartalmaz, sőt a borsot is ismeretlen eredetű kivonatokkal helyettesítik. Az otthoni változatnak három fontos előnye van a hasonló alkohollal szemben:

  • könnyű előkészítés;
  • természetesség;
  • az alaprecept sokoldalúsága, amelyet saját belátása szerint állíthat be, hogy eredeti ízű és aromás árnyalatokkal ellátott infúziókat kapjon.
Bors tinktúra otthon

Fő összetevők és felszerelések

Az otthoni borsvodka receptje és a főzési technológia sem bonyolult. Minden alkatrész könnyen megtalálható a legközelebbi boltban, vagy akár a saját konyhájának kukáiban. Ezért az ital költsége alacsony.

Tinktúra a vodkán, borssal

Ami a felszerelést és a speciális eszközöket illeti, ebben az esetben semmi nem szükséges. Minden amire szükséged van: egy fedeles tégely, ahol az italt beöntik, egy kanál az összetevők keverésére és mérésére, egy konyhai mérleg, amely meghatározza az egyes receptekben használt megfelelő mennyiségű fűszert. Gondoskodnia kell arról az edényről is, amelyben a tinktúrát hosszú ideig tárolják - csavaros kupakkal ellátott vodkás üvegeket vehet fel.

A házi tinktúrák készítésében nagy tapasztalattal rendelkező embereknek azt ajánlják, hogy fordítsanak egy kicsit több időt a borsalkohol összetevőire a lehető legjobb végeredmény elérése érdekében. Az alapja alkoholalap és bors. Ezenkívül gyakran készítenek mézes borsot otthon..

Az édes termék megpuhul és sikeresen elindítja a fő égő hangot. De megteheti nélküle is, a klasszikus recept szerint. A kompozícióhoz általában fűszereket is adnak, a hagyományos szegfűszeg, szegfűbors és fekete bors.

Alkohol alap

Ezt a szerepet vodka, alkohol vagy holdfény játszhatja - semleges ízű, illatanyagok, kellemetlen szagok és további összetevők nélküli alkoholfajták. Az alap szilárdsága általában 40-45 fok. Az alkohol megválasztása nem különösebben fontos - csak azt használhatja, ami kéznél van.

Bors

A tinktúrához csípős vagy keserű fajtákat használnak, amelyek sajátos ízt teremtenek. Néha a paprika is jelen van az összetételben - édes paprika és különféle illatos variációk a fűszerek szerepében.

Csípőspaprika

A csípős paprika nélkülözhetetlen összetevő, amelytől nem lehet eltekinteni. Megengedett friss vagy szárított hüvelyeket venni, de utóbbiakhoz 2-szer kevesebb szükség van. Általában 1-2 darab közepes hosszúságú alkohol szükséges liter liter alkoholhoz - 7-10 cm.

Ismeretes, hogy a különböző típusú csípős paprikáknak saját csípősségi fokuk van, amely a termesztési és tárolási körülményektől függően is változhat. Ennek oka a csípősségért felelős kapszaicin anyag koncentrációjának változása. A borshoz megengedett a chili vagy a piros / zöld hüvelyfajta kiválasztása, és ha kísérletezni szeretne, kipróbálhat valami egzotikusabbat is - jalapenos, cayenne fajták stb..

De annak érdekében, hogy a tinktúra ne maradjon le és ne legyen nagyon erőteljes, nem alkalmas fogyasztásra, gondosan be kell tartani az arányokat. Javasoljuk továbbá, hogy naponta egyszer folyamatosan megkóstolják az infúzióban lévő terméket, és megszakítsák a folyamatot, ha az íz eléri a kívánt csípősségi szintet..

Lehetséges némileg csökkenteni a nyersanyag kezdeti szúrósságát, ha a hüvelyeket előmossák, és a magokat eltávolítják belőlük. Ha az ital még mindig túl koncentrált, akkor azt ajánlatos sok alkohollal hígítani..

A legjobb, ha friss folyékony terméket használunk, de a cukor is fog működni. Csak vízfürdőben kell előre megolvasztani. A borshoz ajánlott hajdina vagy réti mézet választani, meglehetősen gazdag és gazdag csokorral. Az ilyen fajták nemcsak édességet adnak az italnak, hanem további pikáns ízt és aromás árnyalatokat is..

Hagyományos bors: házi recept

Ez a módszer a legsokoldalúbb, és alapvetőnek tekinthető. Abból kiindulva elkészítheti saját változatát, kísérletezhet a fűszerekkel és egyéb adalékokkal. Ebben az esetben a mézet és más édesítőszert nem használnak, ezért ezt a paprikát valóban férfiasnak is nevezik.

  • alkoholbázis - 1 l;
  • forró paprika - 1 hüvely;
  • szegfűszeg rügyek - 1 evőkanál. l.

A technológia rendkívül egyszerű: a borsot és a fűszereket egy üvegbe tesszük, alkoholtartalmú italt öntünk, a tartályt fedéllel lezárjuk és félreeső helyre helyezzük, és 2 hét múlva a tinktúra már megkóstolható.

Érdekes! A klasszikus paprika 40-45% -os erősségű, kellemes melegítő utóíze és kézzelfogható keserű tónusai vannak az ízében..

Házi paprikás vodka

A legnépszerűbb variáció a vodka tinktúra. A legegyszerűbb módja az, ha csak boltban vásárolja meg, és az ilyen alkohol minősége gyakran magasabb, mint a holdfényé. És még a legdrágábbat is választhatja, a középső árszegmensből, a lényeg az, hogy nincs éles alkoholszag.

Minden házi készítésű vodka paprika vodka recept nem ízesített fajták használatát foglalja magában. Ha azt szeretné, hogy az ital illatosabb legyen, akkor jobb, ha egy fűszerkészlettel kísérletez. A leggyakoribb változat a következő összetételű:

  • vodka - 1 l;
  • szegfű rügyek - 2-3 darab;
  • chili paprika - 1 hüvely;
  • méz - 2 teáskanál;
  • fekete bors "borsó" - 1 teáskanál;
  • szerecsendió - 1 teáskanál.
Házi paprikás vodka

  1. Keverjük össze a fűszereket egy fémtartályban - egy tálban vagy fazékban.
  2. Tesz egy hüvely paprikát.
  3. Öntsön vodkát.
  4. A tartályt a tűzhelyre tesszük, és a folyadékot az alacsony hőfokon történő forralás első szakaszába visszük - amikor buborékok kezdenek megjelenni a felszínen.
  5. Vegye le a tartályt a tűzről, fedje le fedővel és várja meg, amíg lehűl.
  6. Öntsön folyadékot egy üvegbe, zárja le és hagyja sötét helyen 10-14 napig.
  7. A kész italt cheesecloth-on palackozzuk, és kóstolás előtt néhány órára hűtőbe tesszük.

Házi holdfényes bors receptek

Ha nem bízik a bolti alkoholban, akkor házi készítésű. Csak jobb választani azt, amelyet saját kezűleg hajtott ki, és nem földalatti kézművesektől vásárolt. Nincs értelme beszélni a "bal" alkohol fogyasztásának magas fokú kockázatáról - erről már többször szó esett.

Általában a házi készítésű moonshine paprikavodkát szinte ugyanúgy készítik, mint a vodkával, de általában az alapreceptet részesítheti előnyben. Csak ajánlott mézet adni hozzá - ez az alkotóelem eredetiséget kölcsönöz az italnak. Az ilyen tinktúra íze valami ősi, ősi, az ókori Oroszországhoz kapcsolódó dologhoz kapcsolódik.

Holdfény bors

Ebben az esetben az összetevőket ugyanúgy használják, mint a hagyományos receptnél, és ugyanolyan arányban. Hozzáadott 1 evőkanál. l. folyékony vagy olvasztott méz. Az italt nem 2 hét, hanem kevesebb - 7-10 nap, de meg kell próbálnia meghatározni a készültség fokát.

Szeszes italok otthon alkohollal

Még mindig jó néhány recept van otthon az alkohol alapú paprikára. Ilyen alkoholtartalmú bázist általában azok használnak, akik fokozatokkal szeretnének kísérletezni, mert ha sikerül legalább 70% alkoholt szerezniük, akkor azt nem 40% -ra, hanem például 50% -ra lehet hígítani. De ez aligha fogja befolyásolni a tinktúra ízét - a fokozat elfedi a bors forróságát. De az ilyen ital mámora gyorsabb lesz.

Az alkoholt azok is használják, akik számára fontos az alkoholbázis tisztasága. De általában nem alapvető fontosságú helyettesíteni őket más lehetőségekkel - vodkával és holdfénnyel. Bár egyesek szerint a paprika íze alkohollal kellemesebb, harmonikusabb és simább, ez nagyban függ az összes összetevő helyes arányától..

Szükséges alkatrészkészlet:

  • alkohol legfeljebb 40 fokos vízzel hígítva - 1 liter;
  • az "Ogonyok" fajta bors hüvelye;
  • fekete bors "borsó" - 15 darab;
  • szegfűbors - 3 borsó;
  • méz - 3 teáskanál;
  • fél fahéjrúd (jobb, ha nem őrölt fahéjat veszünk, mert akkor a kész italt többször kell leszűrni).
Alkoholos bors: főzési technológia

  1. Nyomja meg a borsot egy tálba, vagy közvetlenül egy vágódeszkára szokásos zúzással.
  2. Öntsük a kapott morzsát egy üvegbe.
  3. Adjunk hozzá borsot és fahéjat..
  4. Alkohol hozzáadása.
  5. Adjunk hozzá egy kanál mézet, és mindent alaposan keverjünk, amíg az édes termék fel nem oldódik.
  6. Két hétig sötét helyen indulunk.
  7. Szűrje le a kapott alkoholt egy gézrétegen, és töltse palackba.

Express receptek paprika

Ha nincs ereje 2 hetet várni, akkor gyorsan elkészítheti a bors tinktúrát. De szem előtt kell tartani, hogy íze sokkal kisebb telítettségben különbözik a klasszikus változattól..

Tinktúra 15 perc

70% -os alkohol felhasználásával készül - a magas fok miatt az anyagok más komponensekből történő kivonása (kihúzása) gyorsabb. Szüksége van 2 pohár alkoholra, vegyen be egy teáskanál paprikát, őrölt chilit - egy csipet, ugyanannyi feketét és szegfűborsot (őrölt). Az összetevőket egy serpenyőben keverjük össze vízfürdőben, majd a tartályt fedővel fedjük le és 10 percig infundáljuk. Ezután le kell hűteni, szűrni és ízlés szerint hozzáadni egy kevés mézet. Ilyen italt kell fogyasztania, csak jéggel jól hígítva.

Gyors paprikaízesítés egy óra alatt

Veszünk 0,5 l vodkát, egy hüvely paprikát, szárított paprikát - 2 ek, méz - 1 evőkanál. A keserű borsot megtisztítjuk a magoktól, hosszában felvágjuk, és a héjára mély vágásokat hajtunk végre. Dobja az összetevőt egy forró forró vízzel (100 ml) ellátott edénybe, hagyja 10 percig, majd keverje a mézet ugyanazon a helyen. Fedje le az edényt fedővel, és hagyja szobahőmérsékletre hűlni.

Öntsük a kapott szirupot a vodkás üvegbe és rázzuk össze. Hagyja fél órán át meleg helyen, majd kóstolás előtt helyezze át hűtőszekrénybe tárolásra.

Hogyan készítsünk eredeti paprika vodkát otthon

Annak érdekében, hogy az ital egy kis pikantériát és eredetiséget adjon, fűszereket adhat a kompozícióhoz - kömény, ánizs, kömény, aromás gyógynövények - petrezselyem, kapor és más növényi összetevők - fokhagyma, héja, ribizli levelek. Sok recept létezik az összetevők szokatlan kombinációjával..

Recept paprika készítéséhez mézzel, fűszerekkel és héjával otthon

Ez a tinktúra lágyabb és fűszeresebb ízű. Neki hígított 40 fokos alkoholt kell használni - 1 liter, 1 hüvelyes bors, magról hámozott, paprika - 1 teáskanál, propolisz - csipet, borsó borsóban, vaníliás cukor - csipet, egy evőkanál méz, fél fahéjrúd, 2-30 gramm narancs héja. Keverje össze az összes hozzávalót egy tégelyben, majd hagyja az italt 10 napig, töltse palackokba és pihenjen még egy hétig.

Gyógynövények és fűszerek, bors készlet

Zöldpaprika

Az ital szokatlan világoszöld árnyalattal rendelkezik, de íze is meglehetősen eredeti, ezért ezt a receptet mindenképpen érdemes kipróbálni. Szüksége lesz 1 liter vodkára vagy jó holdfényre, zöld keserű borsra, 5-6 ribizli levélre, 10 szegfűborsóra, 2-3 darab kardamomra és korianderre, fél fahéjrudra, mészhéjra - pár cm-es csíkra, mészmézre - 1 evőkanál.

Az összes komponenst konzervdobozba keverik, összekeverik, majd az italt körülbelül 10 napig infundálják, amíg egy zöld árnyalat észrevehetővé nem válik. Naponta keverje az alkoholt. A végén leszűrjük és palackozzuk.

Kérdés válasz

Hogyan lehet a borsos vodkát átlátszóvá tenni?

Általában az italt csak gondosan leeresztik, ügyelve arra, hogy ne befolyásolja az üledéket. De ha őrölt paprikát, fahéjat és hasonló összetevőket használtak, akkor a tinktúra zavarosnak bizonyult. A következő módon szűrhető: vegyen egy papírlapot, amelyből kávéfőző szűrőket készítenek, tekerje fel kúpban, tegyen pamutpárnát vagy csak egy lapos vattadarabot.

Meddig tart az ital?

A tinktúra eltarthatósága gyakorlatilag korlátlan. Zárt üvegben, még szobahőmérsékleten is, több évig romlás nélkül áll.

Hogyan kell inni házi borsot?

A házi készítésű alkohol ideális a hagyományos szláv konyha kíséretében, kiválóan alkalmas grill-, vad- és baromfitálak elkészítésére. Egyesek javasolják a tinktúra hűtését 6-8 fokos használat előtt, mások azt javasolják, hogy melegen itassák. Ez nagy valószínűséggel ízlés kérdése..

Igaz, hogy a házi borsok gyógyítják a megfázást??

A házi tinktúra nem orvosság, bár bebizonyosodott, hogy hatékonyan megelőzi a megfázást. Hipotermia esetén kell bevenni, és az immunrendszer erősítésére is jó. Lehetetlen magas hőmérsékleten inni, az "influenza" vagy az "ARVI" határozott diagnózisával.

Ha úgy érzi, hogy megbetegszik, akkor éjszaka bevehet 50-100 g tinktúrát, szorosan tekerje be magát egy takaróba, hogy izzadjon. Egy ilyen intézkedés más erősítő szerekkel együtt segíthet megállítani a betegséget..

Hogyan kell inni a vodkát borssal megfázáshoz

Mire hasznos még a bors??

Az ital biológiailag aktív anyagokkal telített. Van értágító, vírusellenes, antiszeptikus és energiat csökkentő hatása. De nagyon mérsékelt mennyiségben kell bevenni a tinktúrát - étellel együtt, 30-50 g.

Vannak-e komoly ellenjavallatok a borsmentára??

Nem fogyaszthat erős alkoholt, még olyan hasznos összetevőkkel sem, mint a bors és a méz, a gyermekek és a terhes nők, az ápoló anyák és az erősen legyengült immunitású emberek. Vigyázni kell az italra azok számára is, akiknek problémái vannak a gyomor-bél traktusban, a májban és a vesében..

Bors tinktúra otthon: egyszerű receptek

A bors tinktúra gyógyhatású ital. De nagyon nehéz jó paprikás vodkát vásárolni a boltban. Szinte minden bolti paprika tartalmaz vegyszereket és ízeket, és semmi természetes nincs bennük. Sok borász saját maga készít paprikát otthon. A folyamat nagyon egyszerű. Ezenkívül olyan összetevőkből készül, amelyek mindig kéznél vannak otthon. Hogyan főzzünk paprikás vodkát otthon - olvassa el alább.

Hozzávalók

A bors tinktúra fő összetevői a kiváló minőségű vodka, az alkohol, 40-45 fokos hőmérsékletre hígítva, vagy a tisztított holdfény, amelynek nincs különösebb szaga..

Ezenkívül a tinktúra a következő összetevőket tartalmazza:

  • keserű bors. Élesíti az alkoholt és könnyű borsot ad neki;
  • édes méz. Segít lágyítani az italt.

De fontos a megfelelő összetevők kiválasztása: a paprikának átmérője 1-2 centiméter, hossza pedig 6-10 cm lehet. Ezek azok a paprikák, amelyek elférnek az üvegben. Néhány borász száraz paprikát használ, de sokkal kevesebbet kell beletennie: csak egy teáskanálnyit.

A borászok megjegyzik, hogy a bors csípősségét a fajtája, a begyűjtés ideje és a tárolás helye határozza meg. A bors csípősségét a kapszaicin adja, amely egyes fajtákban, például a chiliben, nagyon nagy mennyiségben található meg.

Az olyan paprikák, mint a viaszos magyar és a paprika, kevés kapszaicint tartalmaznak, ezért enyhén csípősek. Néhány borász a piros paprika vagy a zöld paprika gyümölcsét veszi a bors elkészítéséhez. Úgy vélik, hogy a szín különleges tulajdonságokat ad egy terméknek. Ez nem igaz. A bors színe nem befolyásolja az ízét..

Azoknak a borászoknak, akik először készítenek italt, javasoljuk, hogy vegyenek 1 borsot és töltsék meg egy liter vodkával. Az alkohol színe és íze az infúzió során változik: a paprikát eltávolítják az összetételből, és ezáltal csökken az ital csípőssége, vagy különféle gyógynövényeket adnak a készítményhez..

Árnyalatok: ha túlzásba esett, és égő alkoholt kapott, és nem ízletes, akkor vodkával kell hígítania, vagy betegségek kezelésére kell használnia.

Könnyű eltávolítani a csípős paprika csípősségét: ehhez, mielőtt hozzáadná őket az alkoholhoz, el kell távolítania belőlük az összes magot, és a gyümölcsöket forró vízzel le kell öblíteni..

A méz választását is felelősen kell megközelíteni. Meg kell fontolni, hogy milyen mézet használnak. Használat:

  • folyékony méz;
  • hajdina méz;
  • virágméz.

A borászok a méhészetben összegyűjtött legjobb mézet tartják számon. Egy ilyen termék gyógyászati ​​tulajdonságokkal rendelkezik.

Az igazi paprika fűszeres utóízzel és enyhe keserűséggel rendelkezik.

Recept

Most sokféle recept létezik a paprika házi készítéséhez. A tinktúra otthon elkészítésének tökéletes receptjét nehéz megtalálni: minden borász valami mást ad az alkoholhoz. Gyakran hozzáteszik:

  • szegfűszeg;
  • kömény;
  • fokhagyma;
  • fahéj;
  • szerecsendió;
  • petrezselyem;
  • kapor;
  • bors.

Hozzáadásuknak köszönhetően a vodkával vagy más alkohollal készített ital egyedi ízt, színt és illatot nyer. Az alábbiakban megvizsgáljuk a házi borslikőr elkészítésének legnépszerűbb módjait..

Bors a holdfényben

A bors tinktúra elkészítésének ezt a módját a borászok a legegyszerűbbnek tartják..

  • egy liter holdfény;
  • 1 piros csípős paprika;
  • 1 evőkanál szegfűszeg.
  1. Vesszük a borsot és egy kanál szegfűszeget, összekeverjük őket egy mély tálban.
  2. Öntsön egy liter holdfényt a keverékbe.
  3. A kapott keveréket félretesszük 2 hétre.

Árnyalatok: a paprikát ebben a módszerben egészben, nem aprítva használják. 2 hét múlva megadja a kompozíciónak az összes égési tulajdonságát. Ezenkívül egy ilyen bors nem zavarja az ital szűrését. A felhasznált vodkának szennyeződéstől mentesnek kell lennie.

Vodkabors

Ha igazán jó minőségű borsvodkát szeretne készíteni, akkor bevált, jó vodkát kell vennie.

  • liter vodka;
  • egy teáskanál fahéj;
  • 2 szegfű csillag;
  • 2 teáskanál méz;
  • 0,5 teáskanál kömény;
  • 1 chili paprika;
  • 3 borsó szegfűbors;
  • egy teáskanál fekete bors;
  • egy teáskanál szerecsendiót.

Főzés bors vodka:

  1. Vegyünk egy kanál fahéjat, 2 szegfűszeget, 0,5 teáskanál köményt, 1 chili paprikát, 3 szegfűborsót, 1 teáskanál fekete borsot, 1 teáskanál szerecsendiót és mindent tegyünk egy mély tálba, öntsünk bele egy liter vodkát.
  2. Tegye a keveréket a tűzhelyre, és várja meg, amíg felforr..
  3. Amikor buborékok jelennek meg a felületen, távolítsa el a kompozíciót a tűzhelyről, fedéllel zárja le és hűtse le 40 fokra.
  4. Tegye a kompozíciót a szoba sötét sarkába 5-10 napig.
  5. A megadott idő letelte után vegye ki a tartályt, szűrje át a kompozíciót cheesecloth-on.
  6. Helyezze a kapott készítményt hűtőszekrénybe 2 órára.
  7. 2 óra elteltével vegyen egy palackot, és hívja meg a vendégeket egy kóstolóra.

Ez a borssal vodka receptje azoknak a fogyasztóknak fog tetszeni, akik szeretik a savanykás, fűszeres, magas alkoholtartalmú italokat..

Bors alkoholhoz

Ezt a borslikőr alkoholos főzési módját a borászok tartják a legjobbnak. Egy ilyen kellemes és finom ízű alkoholos tinktúra 2016-ban kitüntetést kapott a Fekete Föld régióbeli borászok kongresszusán.

  • liter 40 fokos alkohol;
  • fekete bors - 15 borsó;
  • 3 borsó szegfűbors;
  • 3 evőkanál méz;
  • 0,25-0,5 Ogonyok paprika hüvely;
  • 0,5 teáskanál fahéj, vagy egy kis adag egészben.
  1. Tegyen egy serpenyőbe 15 fekete borsót és 3 szegfűborsót, 3 evőkanál mézet, 0,25-0,5 pirospaprika hüvelyt, 0,5 evőkanál őrölt fahéjat és öntsön bele egy liter alkoholt.
  2. Tegye félre 14 napra.
  3. A megadott idő letelte után kivesszük az italt, leszűrjük és ismét félretesszük 2 órán át.

Szeretné tudni, hogyan lehet egy alkoholos paprika italt intenzívebbé tenni? Adja hozzá az alkoholhoz a narancshéjat.

Bors mézzel

Szinte minden borász úgy véli, hogy egyetlen házi bors sem teljes méz nélkül. Vele az alkohol kevésbé fűszeres és nagyon hasznos.

  • egy liter holdfény;
  • 4 evőkanál méz;
  • 5 chili paprika;
  • 10 fekete bors;
  • 0,5 zacskó vaníliás cukor;
  • 0,5 teáskanál fahéj;
  • 3 teáskanál szárított paprikát.
  1. Vágjon félbe 5 chili paprikát és távolítsa el az összes magot.
  2. Zúzzon össze 10 fekete borsot egy mozsárban, keverje össze a kompozíciót 3 evőkanál szárított paprikával. Adjunk hozzá 0,5 zacskó vaníliás cukrot és 0,5 evőkanál fahéjat.
  3. Keverje össze mindkét készítményt, adjon hozzá mézet, alaposan keverje össze. Addig keverjük, amíg a méz teljesen fel nem oldódik..

Szereted a fűszeres italokat? Ezután tegye a következőket: elvégezzük az összes fent leírt főzési lépést, és beállítjuk a kapott összetételt infúzióvá. 4-5 napig szerezd be az italt, és próbáld ki. Ha a borász számára túl fűszeresnek tűnik, akkor a bors eltávolítható az összetételből.

Bors szegfűszeggel

A borászok, a fűszeres italok kedvelői számára a következő bors recept ideálisnak tűnik. Fűszeres íze és hihetetlen aromája van. Fontos árnyalat: a szokásosnál kevesebb méz kerül a receptbe, különben megöli a szegfűszeget.

Hogyan készítsünk bors tinktúrát? A következő összetevőkre van szükségünk:

  • alkohol - liter;
  • szerecsendió - 0,25 teáskanál;
  • 2 piros csípős paprika;
  • 0,5 evőkanál őrölt fekete bors;
  • 0,25 evőkanál apróra vágott szegfűszeg;
  • egy teáskanál méz;
  • 3 borsó szegfűbors;
  • 4 csillagos csapok.
  1. Tegyen egy serpenyőbe 0,25 evőkanál szerecsendiót, 2 pirospaprikát, 0,5 evőkanál őrölt fekete borsot, 0,25 teáskanál szegfűszeget, 1 kanál mézet, 3 borsó szegfűborsot, 4 csillag szegfűszeget..
  2. Keverje össze az összetételt: a méznek teljesen fel kell oldódnia.
  3. Tegye félre az edényt a keverékkel a szoba sötét, hideg sarkában 1 hétre.
  4. Egy hét múlva kivesszük az italt, leszűrjük és megkóstoljuk. Ha a borász úgy gondolja, hogy az alkohol színe és íze nem kellemes, akkor a hozzáadott szegfűszeg mennyiségét csökkenteni vagy növelni kell..
  5. A felállást ismét 14 napra félretesszük..

Hogyan kell inni a borsot

A következő szabályok segítik a fogyasztót abban, hogy teljes mértékben élvezhesse ezt az italt. Javasoljuk, hogy alaposan tanulmányozza őket:

  1. Használat előtt ne tegye hűtőbe. Igyon likőrt szobahőmérsékleten.
  2. Az italt meg kell enni. A húsos és krumplis ételek tökéletesek hozzá..
  3. Igyon borsot télen és ősszel étkezés előtt, hogy felmelegedjen. A bors segít felmelegedni a testet belülről, és megakadályozza a megfázás kialakulását. Ez javítja az étvágyat is, ezért gyakran aperitifként használják..

A tinktúra hasznos tulajdonságai

Likőr borssal - gyógyászati ​​tulajdonságokkal és ellenjavallatokkal is rendelkezik. Ő:

  • antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik;
  • segít megelőzni a megfázás kialakulását;
  • tonizáló hatással van a testre;
  • helyreállítja az elveszett energiát;
  • javítja az agy aktivitását.

Ne felejtsük el, hogy a borssal ellátott alkohol alkohol, és kis adagban kell használni a kezeléshez. Ne felejtsük el, hogy nem mindenki használhatja ezt az egészséges italt. Szigorúan tilos azok számára, akiknek betegségei vannak a gyomor-bél traktusban, a májban. És ez: az előnyöket és károkat egy beteg ember okozhatja, aki úgy döntött, hogy kipróbálja, szinte lehetetlen kideríteni.

Összefoglalva: a paprika vodka fűszeres alkoholos ital, tehát ha az egészséges emberek gyakran használják a paprikás vodkát, akkor még nekik is lehetnek egészségügyi problémáik. Ha nem biztos benne, hogy tudja-e használni, akkor kérdezze meg erről a terapeutát.

Házi bors mézzel

A hagyományos orosz paprika vodka nemcsak kiváló égő ízéről, hanem gyógyító hatásáról is híres. Megfelelő természetes terméket találni az üzletekben nehéz, a legtöbb esetben ízesítő italokat árulnak. Ez a probléma megoldható, megnézzük, hogyan lehet paprikás vodkát készíteni otthon. A recept egyszerű, és az összetevők mindenki számára elérhetőek.

A vodka vagy az etil-alkohol (40-45%) helyettesíthető jó holdfénnyel (mindig kellemetlen szag nélkül). Próbáljon infúzióként választani hajdina vagy virágos folyékony mézet, amely kevesebb csapadékot csap le és jobban lágyítja az alkoholalap ízét..

  • vodka (alkohol, holdfény) - 0,5 liter;
  • pirospaprika - 1 hüvely;
  • fekete bors - 4-7 borsó;
  • méz - 3 evőkanál;
  • szegfűszeg - 3 darab.

Bors recept

Van egy vélemény, hogy a mézet infúzió előtt meleg vízben kell hígítani, vagy fel kell melegíteni a vodkát. Ezt nem javaslom, mivel a méz gyenge melegítés után is elveszíti jótékony tulajdonságainak nagy részét..

2. Keverje meg, zárja le szorosan az üveget fedéllel, tegye 5 napra sötét helyre szobahőmérsékleten. Az első 3 napban az edény tartalmát naponta egyszer rázza fel.

3. A kész házi borsot szűrje át vastag ruhán vagy cheeseclothen. Öntse az italt palackokba tárolás céljából. A közvetlen napfénytől védett helyen az eltarthatósági idő legfeljebb 3 év. Erőd 34-36 fok.

A szűrt összetevőket újra felhasználhatja, csak néhány kanál mézet kell hozzáadnia az új vodkával együtt. Azt javaslom, hogy az infúziós időszakot 7 napra növelje.

Az így kapott házi bors színe eltér a bolttól. Az a tény, hogy a gyári tinktúrákhoz festéket adnak, amely bemutatja az italt. Kóstolja meg kb. A Nemiroff paprikás vodkát.

Hogyan kell inni a borsot

Ha a közönséges vodkát általában lehűtik, akkor a borsot szobahőmérsékleten szolgálják fel. A meleg húsételek és a sült burgonya remek snack. A tinktúra felmelegíti és növeli az étvágyat. Hideg időben különösen jól iszik.

Figyelem! A bors meglehetősen fűszeres alkoholos ital, ezért fontos, hogy ne vigyük túlzásba. A gyomor-bél traktus és a máj betegségében szenvedő embereknek nagyon óvatosnak kell lenniük. Ezenkívül a bors felhasználható a megfázás megelőzésére..

Bors receptek otthon: megmondjuk, hogyan készítsünk gyógyhatású alkoholos italt

Házi paprikakészítés

Az orosz férfiak szívesen fogyasztanak tiszta holdfényt más komponensek hozzáadása nélkül. Ha még mindig megpróbálja nemesíteni, akkor itt van egy egyszerű lehetőség, amely a fűszerekkel borsos főzeten alapul:

  • chili (1 hüvely) félbevágva;
  • adj hozzá ízeket (paprika 2 ek);
  • tegye egy tálba, öntsön forró vizet (1/2 csésze);
  • forraljuk;
  • távolítsa el a borsot a húslevesből, tegyen egy üvegbe;
  • öntsük a holdfényt, majd - fűszeres húslevest, mézet (szirupot) 3 evőkanál. l;
  • ragaszkodjon 30 percig.

Gyors házi recept:

  • vegyen holdfényt, chilit és szegfűborsot (csippentsen mindegyiket);
  • csatlakoztassa, áztassa vízfürdőben 20 percig;
  • szűrje, adjon hozzá mézet, cukrot (1 teáskanál) az íz lágyításához;
  • dobj néhány darab jeget;
  • szobát t.

Klasszikus

A klasszikus holdfényes paprikás vodka segít a melegen tartásban hosszú ideig tartó hidegben, meleg érzetet ad. Szükség lesz tisztított holdfényre (0,5 l) szűrés után, paprikára (1 db), szegfűszegre (3-4 db), fekete borsra (4 db). Felkészülni:

  • keverje össze a feketét és a paprikát, adjon hozzá szegfűszeget;
  • öntsön holdfényt;
  • szobahőmérsékleten ragaszkodjon 5-6 órán át;
  • meleg méz kissé vízfürdőben (ha szilárd, kandírozott);
  • ragaszkodjon 7 napig sötétben t + 15 + 20 g-nál;
  • távolítsa el a paprikát a tartályból, helyezze át, szűrje le a paprikát.

Mézzel

  • hígítson alkoholt vagy holdfényt (0,5 l) vízzel (1 l);
  • adjunk hozzá asztali mézet (1 evőkanál. l), csípős paprikát (1 hüvely);
  • keverje össze a fűszereket (szárított paprika, fekete bors, szegfűszeg);
  • forraljuk 10 percig;
  • vegye le a tűzről, adjon hozzá mézet, keverje össze;
  • hűtsük le, keverjük össze a vodkával, álljunk 1-2 órán át sötét helyen.

Illatos

Gazdag, aromás, kellemes keserűségű italt kapunk 2féle bors használatával: jalapeno és egész chili. Az is jó, hogy a holdfényt babérlevelekkel, szegfűbors fekete borssal egészítsük ki. Lépésről lépésre:

  • jalapeno, chili (1 db) 2 részre vágva;
  • hideg vízbe mártjuk, 20 percig állni hagyjuk;
  • távolítsa el a csontokat;
  • öntsük a holdfényt, keverjük meg;
  • 1 evőkanálnyit melegítsünk tűzön. l. cukor, mint a karamell;
  • öntsük az infúzióba, keverjük addig, amíg fel nem oldódik;
  • ragaszkodjon 2 hétig sötétben, engedje le;
  • vegye ki a paprikát lavrushkával, különben a jelenlegi holdfény a végén keserű lesz.

Ez a tinktúra elkezdi megfogni a torkot, ha azonnal elkészíti. Erős csípősséggel vízzel hígítva elkészíthető.

Illatos eredeti

A borsital nemesnek bizonyul, valódi dísze lesz az ünnepnek, ha fűszereket ad hozzá a borsjegyek teljes közzétételéig. Kívánt:

  • 3 l holdfény
  • szárított szegfűszeg (4 db);
  • őrölt bors (1 ek);
  • chili paprika (3 hüvely);
  • folyékony virágméz (2 evőkanál. l);
  • szegfűbors (1 ek);
  • fahéj (1 teáskanál).

Moonshine paprika recept:

  • holdfény, méz, fűszerek keverednek egy fazékban;
  • felgyújtani;
  • törje össze a borsot;
  • vágja félbe a forró fajtát;
  • hozza 70 g-ra, de ne forralja fel;
  • vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni;
  • dobja a chili paprikát, öntsön egy másik tartályba;
  • ragaszkodjon 7 napig fedél alatt sötétben, majd szűrje le;
  • további 3 napig állni kell, amíg kifejezett ízt nem kapunk.

A lehető legtöbbe kerül az ital beadása. Átlagosan legfeljebb 1,5 hónap.

Égő

A csípős paprika meglehetősen telített, keserű lesz. A legjobb megfázás, akut légúti fertőzések esetén:

  • 1 liter szűrt holdfény;
  • chili és őrölt (0,5 ek);
  • édes borsó (0,5 ek);
  • méz (3-4 ek);
  • paprika (2 ek).

Keverje össze az összetevőket, adjon hozzá alkoholt. Sötétítsük 5-7 percig a fürdőben, hűtsük le, feltétlenül szűrjük le. Öntsön folyékony mézet, teljesen oldja fel.

Zöld

Ilyen bors tinktúrát a holdfényen ribizli levelek, zöldpaprika hozzáadásával készítenek, mert zöldes árnyalatot kap. Használhat ritka afrikai fűszert - lunguzu vagy kardamom, koriander, fenyő rügyek, boróka bogyók, ha szükséges, kámfor árnyalatot kap. Összetevők: holdfény (1 l), zöld jalapeno paprika, szárított ribizli levelek (15 db), szegfűbors fekete-fehér (2-3 borsó), koriander és kardamom (2-3 db), fahéj (bot 1 cm), héja mész vagy citrom közepéből, méz (2 teáskanál)

  • vágjon csípős paprikát hosszában;
  • késsel törje össze a borsót;
  • keverje össze az összes hozzávalót, öntsön holdfényt;
  • ragaszkodjon 3 napig;
  • felszáll, próbálkozzon az élességgel;
  • vegye ki a borsot, ha az íze már túl fűszeresnek tűnik;
  • 12 napig folytassa az infúziót bors nélkül;
  • törzs 2-szer;
  • adjunk hozzá fűtött folyékony mézet;
  • addig keverjük, amíg fel nem oldódik;
  • ragaszkodjon még 7 nappal a csapadék megjelenése előtt;
  • törzs.

Főzés receptek

Holdfényben

Ez a borskukor recept egyszerű mind a gyártásban, mind az összetevők elérhetőségében. Így készíthetünk holdfényes paprikás vodkát:

  • 1 liter holdfény;
  • 1 hüvelyes pirospaprika;
  • 1 evőkanál szegfűszeg.

Keverje össze az összes hozzávalót egy edényben, és hagyja néhány hétig infundálni. A paprikát betörés nélkül teljesen be lehet tenni. A ragaszkodás időszaka elég ahhoz, hogy minden megrendítő képességét a holdfénynek adja. Ezenkívül a szűrés sokkal könnyebb lesz - a magok nem terjednek el az egész tartályban, borssal.

A vodkán

Annak érdekében, hogy a paprikás vodka sikeres legyen, kövesse tanácsainkat. A legjobb, ha bevált vodkát vesz, hogy 2 hét után ne csalódjon

Ezenkívül kérjük, vegye figyelembe, hogy a vodkának mentesnek kell lennie bármilyen ízesítő és aromás adaléktól. Tehát szükségünk van:

  • 1 liter vodka;
  • 1 teáskanál őrölt fahéj;
  • 2 szegfű bibe;
  • 2 teáskanál édesem;
  • 0,5 tk kömény;
  • 1 chili paprika;
  • 3 borsó szegfűbors;
  • 1 teáskanál borsó fekete bors;
  • 1 teáskanál szerecsendió.

Keverje össze az összes hozzávalót egy zománcozott serpenyőben. A serpenyőt nagyon alacsony hőfokra tesszük, és felforraljuk. Amint a buborékok emelkedni kezdenek, azonnal vegye le a tartályt a tűzről, fedje le fedővel, és várja meg, amíg kb. 40 fokosra hűl (kézben tarthatja). Öntsük üvegedénybe (üveg, palack). Az italt 5-10 napig sötét helyen, szobahőmérsékleten kell infundálni. Ez idő elteltével a tartalmat cheesecloth-en kell szűrni, és a tinktúrát néhány órán át állni hagyni a hűtőszekrény alsó polcán.

Az alkoholról

Ez a legjobb tinktúra recept. 2016-ban aranyérmet kapott a Fekete Föld régióbeli lepárlókongresszusán. Az íze nagyon finom és kellemes. Felhívjuk figyelmét, hogy ez itt a Spark paprika, ezért a több jobb elve nem erre az esetre vonatkozik! Tehát találjuk ki, mire van szükségünk és hogyan kell főzni a paprikás vodkát otthon:

  • 1 liter 40% -os alkohol;
  • 15 borsó fekete bors;
  • 3 borsó szegfűbors;
  • 3 evőkanál. l. édesem;
  • 0,25-0,5 pirospaprika hüvely "Ogonyok";
  • Egy nagyon kis darab fahéj (bottal) vagy 0,5 ek. őrölt fahéj.

Az összes összetevőt üvegedénybe kell keverni, és 2 hétig hagyni kell főzni. Ezt követően szűrje le az italt, és hagyja állni pár órát. Narancssárga héja hozzáadható az íz élénkítéséhez..

Mézes recept

Az otthoni paprika szinte minden receptjének feltétlenül tartalmaznia kell egy kis mézet - ez kissé lágyítja az ital csípősségét és még egészségesebbé teszi. Ebben a receptben a méz játszik az egyik első hegedű. Készítse elő a következő összetevőket:

  • 1 liter holdfény;
  • 4 evőkanál. l. édesem;
  • 5 chili paprika;
  • 10 fekete bors;
  • 0,5 zacskó vaníliás cukor;
  • 0,5 tk fahéj;
  • 3 teáskanál szárított paprika.

A hüvelyeket hosszában ketté kell vágni. Ekkor eltávolíthatja a magokat a borsból. A mozsárban őröljük a fekete borsot, és összekeverjük paprikával, vaníliás cukorral és fahéjjal. Most keverje össze az összetevőket egy üvegtartályban, és keverje kanállal, amíg a méz fel nem oldódik.

Aki nem szereti a nagyon csípős paprikát, a következőket teheti: próbálja ki 4-5 napig. Ha túl sokat ég, a bors eltávolítható.

Szegfűszeggel

A szegfűszegű bors nagyon fűszeres lesz, és vonzó lesz azok számára, akik szeretik a nagyon intenzív aromákat. Felhívjuk figyelmét, hogy a szokásosnál kicsit kevesebb mézet kell ide raknia, hogy az ne "csökkentse" a szegfűszeg fűszerét.

  • Alkohol - 1 l;
  • 0,25 tk szerecsendió;
  • 2 hüvely forró pirospaprikát;
  • 0,5 tk őrölt feketebors;
  • 0,25 tk darált szegfűszeg;
  • 1 teáskanál édesem;
  • 3 borsó szegfűbors;
  • 4 bibe szegfűszeg.

Az összes hozzávalót egy edénybe keverjük, alaposan rázzuk fel, amíg a méz fel nem oldódik, és eltávolítjuk az infúzióhoz. Erre jó egy sötét, hűvös hely, hogy a környezeti hőmérséklet ne legyen túl hideg. Egy hét múlva kipróbálhatja a tinktúrát. A levont következtetések alapján kissé módosíthatja a szegfűszeg mennyiségét. A paprikát 2-3 hétig infundálják.

Hogyan kell inni a borsot

A Pervodka tulajdonsága abban különbözik a vodkától, hogy használat előtt nem kell hűteni. Az íz- és illatcsokor az infúzió szobahőmérsékletén jobban feltárul. Nem ajánlott borsmentát inni vele, mert ilyenkor fokozódik a bors hatása, ami nem mindenkinek fog tetszeni. A legbiztosabb mód? egyél egy ilyen italt. A fűszeres bors minden ételhez megfelel, adjon egy bizonyos égő árnyalatot.

A borsvodka összetételében fűszeres anyagokat tartalmaz, ezért ajánlatos az italt mértékkel fogyasztani. Jobb megtagadni az ilyen bájitalt az emésztőrendszer és a máj betegségei esetén..

A bors melegítőszerként jó a megfázás megelőzésére a hideg évszakban. Ezt az infúziót a haj növekedésére és a hajhagymák erősítésére is használják..

Az ilyen profilú ínyencek szívesen kiegészítik a házi paprika ízét egy egyedi recept szerint szegfűszeggel, apróra vágott zellerrel, száraz kaporszárral és dió válaszfalakkal. Az ilyen alapok segítenek megváltoztatni a termék ízét, színét és puhaságát; jobb, ha nem együtt, hanem egyenként használja..

A bors előnyei és ártalmai

A főzési receptek sokfélesége miatt a tinktúra iható, mint a szokásos alkohol, vagy gyógyászati ​​célokra használható. A következő előnyös tulajdonságokkal rendelkezik:

  1. A pirospaprika hüvelye ősidők óta ismert baktériumölő tulajdonságáról. Serkentik a gyomrot és az anyagcserét, hígítják a vért.
  2. A tinktúra segít megbirkózni a különféle szezonális betegségekkel, vagy inkább a megelőzés eszközeként működik.
  3. A kozmetológiában az infúziót használják a haj állapotának javítására.
  4. 50 g forró alkohol, éjszaka részeg, segít a hipotermiában.

Ne is tudd, hogy ennek az alkoholos italnak vannak hátrányai..

  1. Először is, a bors alkohol, túlzott fogyasztása esetén az alkohol függőséget és súlyos problémákat okoz a szervezetben..
  2. Gyomorfekély, vese- és májbetegségek esetén nem szabad inni a tinktúrát. Súlyosabbá teheti a problémákat..
  3. Kardiovaszkuláris betegségek és magas vérnyomás esetén nem ajánlott ezt az alkoholt használni.

Hogyan kell inni?

Ezt az alkoholos italt kell fogyasztani:

  1. Szobahőmérsékleten.
  2. Feltétlenül harapnivalókkal, lehetőleg kiadós és gyors. Nagyszerű húsételek, halak és fűszeres sajtok számára.
  3. Nem ihat borsot, ez csak fokozza a forrázó hatását..
  4. A legjobb ezt az italt a hideg évszakban inni..
  5. Az adagolt felhasználásra emlékezni kell. Igyon egyszerre legfeljebb 45 ml italt.

A receptek bármelyikével készített paprikavodka mindig aromásnak, forrázónak és egészségesnek bizonyul..

Fontos, hogy kiváló minőségű alkoholos alapot használjon a létrehozásához. Minden fűszernek, különösen a méznek és magának a paprikának a lehető legfrissebbnek kell lennie

Csak ebben az esetben alakul ki az ital igazán egészséges és aromás.

Minden fűszernek, különösen magának a méznek és a borsnak, a lehető legfrissebbnek kell lennie. Csak ebben az esetben alakul ki az ital igazán egészséges és aromás..

Bors a holdfényben

A holdfényes borsital, amelynek receptjére felhívjuk a figyelmét, nem fog sok időt igénybe venni. Nagyon egészséges és ízletes. Az ital összetevői a következők:

  • csípőspaprika;
  • öt evőkanál méz;
  • fél teáskanál paprika;
  • két liter holdfény;
  • hét gramm citromhéj;
  • másfél zacskó vaníliás cukor;
  • két gramm propolisz;
  • 3 gramm fahéj;
  • tíz bors.

Nagyon népszerű egy forró, lágy ízű paprika, amelynek receptjét ebben a cikkben mutatjuk be. A főzési módszer kissé eltér a többitől. Először a bors hüvelyeket hosszában levágjuk, hogy jobban átadják ízüket és illatukat. A borsóborsót késsel jól össze kell gyúrni.

A mézet folyékony állapotra kell melegíteni. Amikor az összes fűszer készen áll, egy üvegbe kell önteni őket, majd oda kell önteni a holdfényt. Ezután mindent jól össze kell keverni, amíg a méz teljesen fel nem oldódik..

A tartalmat egy hétig infundálják. Érdemes megjegyezni, hogy a palack tartalmát ebben az időben rendszeresen keverni kell. A harmadik napon pedig meg kell próbálnia a tinktúrát ízlés szerint. Ha sok a bors, akkor eltávolíthatja a felesleget. Egy hét elteltével szűrni kell a tinktúrát, és körülbelül két hétig újra sötét helyen kell hagyni. És csak akkor ihat borsot.

Tehát az így elkészített bors (otthon, a recept egyszerűen kivitelezhető) minden ínyenc ízléséhez ideális. Ezen kívül van még egy nagyon egyszerű és gyors recept e finom és finom ital készítésére a holdfényben. Az alábbiakban tárgyaljuk..

Receptek

A legkönnyebben elkészíthető vírusfertőzésből származó paprika vodkának tekinthető, amely mindössze 15 perc alatt elkészíthető. Igyon egy pohár 70 fokos holdfényt. Az alkoholt paprikakeverékkel ízesítik, amely egy csipet chilit, egy teáskanál paprikát és egy kis csipet fekete és pirospaprikát tartalmaz. Az elegyet holdfénybe öntjük, majd a munkadarabot vízfürdőbe helyezzük. 10 perc múlva a gyógyszert lehűtjük és leszűrjük az üledékről. A gyors hűtéshez adjon 3 jégkockát a folyadékhoz. Az alkoholt naponta háromszor egy evőkanálban fogyasztják megfázás esetén.

A mézes paprika nagyon népszerű. Több recept szerint elkészíthető. Alkoholhoz a következő összetevőket kell bevennie:

  • 0,5 liter holdfény;
  • 1 csípős paprika gyümölcs;
  • 2 kis kanál méz.

A bors gyümölcsét alaposan megtisztítják a magoktól és a membránoktól. A növényi pépet hosszában elvágjuk és hozzáadunk 100 ml forrásban lévő vízhez. A gyümölcsöt ebben a vízben 10 percig forralják, majd az égőt kikapcsolják, és 5 perc múlva mézet adnak hozzá a recept szerint. A szirupot addig infundálják, amíg lehűl, majd összekeverik a holdfénnyel. Az italt három hétig érleljük, majd leszűrjük.

Holdfény borssal

A mézes tinktúra a fűszeres módszerrel nyerhető. Tehát 2 liter holdfényért:

  • 4 chili gyümölcs;
  • 8 fekete bors;
  • 5 gramm friss citromhéj;
  • egy pohár méz harmada;
  • 2 gramm fahéj;
  • 5 teáskanál paprika;
  • 0,5 zacskó vaníliás cukor;
  • kis propoliszgolyó.
  1. Először meg kell venni a chili pépet és összetörni. Az elkészített mézet vízfürdőben melegítik, hogy jól elolvadjon. Lehűlés után mézet adnak a holdfényhez, amelyet azután a recept szerint az összes fűszerbe öntünk.
  2. Az ital egy hétig elegendő az infúzióhoz. A harmadik napon a tinktúrát csípősen megkóstolják - ha az alkohol túl fűszeres, akkor a gyümölcsök egy részét el kell távolítani az italból.
  3. Egy hét múlva az alkoholt leszűrjük, és az italt további 1-2 napig hagyjuk főzni.

A szegfűszeg tökéletesen hangsúlyozza a bors csípősségét, ezért ez az összetevő biztonságosan felhasználható az alkohol receptjében. Ezenkívül csak 5 napig tart egy ilyen ital érlelése. Két liter bors tinktúra előállításához vegyen 2 chili hüvelyt, 8 fekete borsot, 5 szegfűszeget és 5 evőkanál mézet. Az utolsó összetevőre az alkohol megszerzésének utolsó lépésében van szükség.

Először készítsen egy tégelyt, és adjon hozzá paprika és szegfűszeg keverékét. A komponenseket desztillátummal öntjük és 5 napig infundáljuk. Az ital infúziója után szűrni kell, eltávolítva az üledéket. A tartályból egy kis tinktúrát öntünk, és a recept szerint mézet oldunk fel benne. Az alkoholhoz mézet adnak, és az italhoz még néhány napig ragaszkodnak.

A köménymaggal rendelkező borsnak különleges íze van, de ezt az italt a holdfény sok kedvelője értékeli. Három liter termék előállításához vegye be:

  • egy teáskanál szerecsendió;
  • 3 chili gyümölcs;
  • 2 evőkanál méz;
  • 4 szegfűszeg;
  • egy teáskanál kömény;
  • 10 darab szegfűbors;
  • teáskanál fahéjpor.

Minden fűszert összekeverünk mézzel, és ételt adunk a serpenyőbe. A komponenseket holdfénnyel öntjük, és mérsékelt hőre tesszük, az elegyet 60 fokosra melegítjük. A tinktúrát fél órán át tartják. Az infúzió előtt minden üledéket el kell távolítani a paprikából. Miután az italt 5 napig tartották, és használat előtt lehűtötték..

Az ital több mint három évig üvegpalackokban tárolható.

Fő összetevők és felszerelések

És maga a borsmenta receptje otthon, és
a főzési technológia nem bonyolult. Minden alkatrész könnyen
megtalálható a legközelebbi boltban, vagy akár a saját konyhája edényeiben. ezért
az ital költsége alacsony.

Tinktúra a vodkán, borssal

Vonatkozó
berendezések és speciális eszközök, akkor ebben az esetben semmi ilyesmi
szükség lesz. Minden amire szüksége van: egy fedeles tégely, ahol az italt beöntik,
kanál - keverni és mérni az összetevőket, konyhai mérleg mérni
a megfelelő mennyiségű fűszer, amelyet egyes receptekben használnak. Még mindig érdemes
vigyázzon arra a tartályra, amelyben a tinktúrát hosszú ideig tárolják -
vodka palackok csavaros kupakkal kaphatók.

A házi tinktúrák készítésében nagy tapasztalattal rendelkező embereknek azt ajánlják, hogy fordítsanak egy kicsit több időt a borsalkohol összetevőire a lehető legjobb végeredmény elérése érdekében. Az alapja alkoholalap és bors. Ezenkívül gyakran készítenek mézes borsot otthon..

Bors és méz a bors tinktúrájához

Az édes termék megpuhul és sikeresen elindítja a fő égő hangot. De megteheti nélküle is, a klasszikus recept szerint. A kompozícióhoz általában fűszereket is adnak, a hagyományos szegfűszeg, szegfűbors és fekete bors.

Alkohol függő
az alap

Ebben a szerepben lehet
vodka, alkohol vagy holdfény - semleges ízű alkoholfajták,
illatanyagok, kellemetlen szag és további alkatrészek nélkül. Alap szilárdság
általában 40-45 fok. Az alkoholválasztás nem különösebben fontos - csak lehet
használja azt, ami kéznél van.

Bors

Tinktúrára
csípős vagy keserű fajtákat használnak, amelyek sajátos ízt teremtenek.
Néha paprika van jelen az összetételben - édes paprika és
különféle illatos variációk fűszerként.

Csípőspaprika

A csípős paprika az
kötelező komponens, amely nélkül nem lehet megtenni. Megengedett frisset venni
vagy szárított hüvely, de utóbbiakhoz 2-szer kevesebb szükség van. Általában literenként
alkohol szükséges 1-2 darab közepes hosszúságú - 7-10 cm.

Ismert, hogy más
a csípős paprika típusainak megvan a saját csípősségi fokuk, amely akár változhat is
valamint a termesztési és tárolási körülményektől függően. Ennek oka, hogy
a csípősségért felelős kapszaicin anyag koncentrációjának változásai.
A borshoz megengedett chili vagy vörös / zöld hüvelyes fajtát választani
szeretne kísérletezni, kipróbálhat valami egzotikusabbat - jalapenos,
cayenne fajta stb..

De hogy ne
hiányzik, és ne tegye a tinktúrát nagyon erélyessé, nem alkalmas
használat esetén az arányokat gondosan be kell tartani. Még mindig ajánlott
naponta egyszer folyamatosan kóstolja meg az infúzióban lévő terméket, és szakítsa meg a folyamatot,
ha az íze elérte a kívánt fűszerességi szintet.

Hámozzon csípős paprikát a magokból

A legjobb az egészben, természetesen,
használjon friss folyékony terméket, de a cukor is fog működni. Csak őt
vízfürdőben kell előre megolvasztani. Borsra
ajánlott hajdina vagy réti mézet választani kellően gazdag és
gazdag csokor. Az ilyen fajták nemcsak édességet adnak az italnak, hanem az is
további pikáns ízesítők.

Hideg expressz bors receptek

Rögtön elmondom, hogy a paprika a kedvenc tinktúrám, a fejfájástól a depresszióig mindenre használom. Ezért amikor azt kérdezik tőlem, hogy a bors segít-e megfázni, mindig válaszolok "igen".

Valójában természetesen a vodka és a bors nem fog talpra állítani, mint egy lábujjhegy. Sőt, ha nagyon beteg és magas a láza, akkor ne igyon - csak súlyosbodni fog. De ez az ital kiegészítő gyógyszerként használható az akut légúti fertőzések vagy hipotermia első jeleinél. Kicsit - 100-150 gramm, ahogy Bulgakov "forró és fűszeres harapnivalóval" hagyta - és azonnal a takaró alatt

Az ital felmelegszik, rendesen izzad, tonizálja a testet és szétszórja a vért - ez nagyon fontos, mivel a friss vér áramlása hozzájárul a vírus korai felszámolásához.

A bors természetes fertőtlenítő, gazdag C-vitaminban (természetesen nem annyira, mint a csipkebogyó, de mégis), értágító tulajdonságokkal rendelkezik. A vérkeringést is serkentő bors és holdfény kölcsönösen erősítik egymást. Ezenkívül az alkohol lágyítja az égő ízt és hatékonyan kivonja a nyomelemeket - borssal sokkal több hasznos anyagot kap, mint egyszerűen egy egész borsot megenni..

És ennek a gyógynövénynek még egy hatása gyulladáscsökkentő. Az alkohol alapú borsot gyakran használják az emésztési zavarok orvoslására - könnyen megöli a gyomor-bél traktusban beragadt fertőzéseket. Többek között egy ilyen tinktúra nem csak belsőleg használható, hanem (ó, a legértékesebb termék átadása!) Külsőleg is - dörzsölésre.

Hogyan készítsünk paprikát otthon 15 perc alatt?

Amikor úgy érzem, hogy kezdek rosszul lenni, vagy nagyon kihűltem, akkor egy ilyen egyszerű (akár kissé kézműves) receptet használok a borsvodkához a holdfényből: Veszek egy pohár 70 fokos párlatot, hozzáadok körülbelül fél teáskanál paprikát, egy nagy csipet "Chilit", egy kis csipet fekete és szegfűbors (egész őrölt), keverje össze és tegye vízfürdőbe, szorosan zárja le a tartályt fedéllel.

10 perc elteltével a tinktúrát kissé le kell hűteni és alaposan szűrni kell - vastag pamutszűrőn át és édesítve (fél teáskanál cukor vagy méz). Jéggel kell hígítani, hogy a meleg folyadék elérje a szobahőmérsékletet - 3-4 nagy darab. Amint a jég megolvad, a gyógyszer használatra kész.!

Természetesen egy ilyen "ital" nem jó a bors számára. Inkább pusztán gyógyhatású gyógyszer, íze nem túl kellemes. Ha legalább másfél órája van - jobb, ha a következő receptet használja.

Moonshine paprika vodka recept egy órán keresztül

Ehhez a recepthez fél liter vodkára, 1 csípős paprikára és 2 teáskanál mézre van szükségünk. A hitelesség érdekében használhat egy kis szárított paprikát - csak nem őrölve, hanem körökre vágva.

Ez az ital így készül:

  • A borsot meg kell tisztítani a magoktól és a membránoktól, hosszában vágja le a pépet, vágjon pengével vagy éles késsel a bőrbe..
  • Egy bögrében forraljon fel körülbelül 80-100 milliliter vizet, dobjon oda borsot és paprikát, a tüzet csökkentse minimálisra.
  • Miután a keveréket 10 percig forraljuk, adjunk hozzá mézet ízlés szerint, keverjük addig, amíg teljesen fel nem oldódik. Kapcsolja le a tüzet, fedje le a bögrét fedéllel (ezt törölközőbe is csomagolhatja), és hagyja szobahőmérsékletre hűlni.
  • Miután a keverék lehűlt, ki kell próbálni a csípősség érdekében. Ha az íze túl csípős, ne használjon minden alapanyagot, csak annak egy részét.
  • Mézes szirupot borssal öntenek egy üveg vodkába, és többször jól összekeverik. Ideális esetben a vodkának még egy-két órát sötét helyen kell állnia, de ha nem tud várni, azonnal felhasználhatja.

A megfázás elleni gyors paprikás ital nem rosszabb, mint a 10-20 napig infúzió, ráadásul teljesen épeszű, bár kissé rossz ízű. Ha nem issza meg az összes tinktúrát egyszerre, ne felejtse el kivonni belőle a borsot, különben a következő alkalommal már teljesen lehetséges, nem fogja meginni..

Fontos Tudni A Maszkok Haj

A legfontosabb a bőr hiperkeratózisában

Az egészséges ember epidermise természetes úton folyamatosan megújul. Ha az elhalt sejtek kilökődésének zavara megszakad, a stratum corneum megvastagszik és a bőr hiperkeratózisa alakul ki.

Házi maszk receptek fehérített hajra

Minden nő gyönyörű és fényes akar lenni. A megjelenés megváltoztatására való törekvés azonban gyakran károsíthatja egészségét. Például vegyszerek használata a haj könnyítésére tönkreteheti, de nem tönkreteheti a fürtöket, ezért ajánlatos rendszeresen maszkot használni a haj helyreállítására.